[롤랜드 힌니Chef / Professor of Cultinary Arts Food and Beverage Solutions]최근 한국 미디어를 통해 미국과 한국 정부가 미국산 쇠고기 문제로 협상 중이라고 들었다. 한국에 14년 동안 거주했던 외국인으로서 또한 35년 경력의 요리장으로서 이번 사안을 관심 있게 지켜보면서 광우병에 대한 우려의 목소리 때문에 우리가 정작 중요한 것을 놓치고 있는 것은 아닌가라는 생각이 들었다. 3년전 서울 시내 초특급 호텔의 총주방장으로 일하던 때였다. 프랑스 대표 쇠고기 요리인 샤또브리앙 스테이크를 항상 주문하던 외국인 고객이 어느날 나를 불러 음식 맛이 예전 같지 않다며 그 이유를 물었다. 샤또브리앙은 소의 안심 중에서도 가장 부드러우면서도 마블링이 많고, 기름기가 없어 최고의 스테이크 재료로 꼽히는데 소 한 마리에 4인분 정도밖에 나오지 않을 정도로 양이 적은 최고급 부위이다. 이유를 살펴보니, 최고급 미국산 쇠고기를 사용하다 2003년 광우병 파동으로 미국산 쇠고기 수입이 금지된 이후, 쇠고기 공급처가 바뀌고 그 품질이 예전만 같이 않았기 때문이었다. 사실 요리를 하는 사람은 상식적으로 알고 있겠지만 미국산 쇠고기는 맛이
[머니투데이 원종태기자]원종태기자 gogh@
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[머니투데이 유일한기자] 27일 기준 매수차익거래잔고는 전날보다 1261억원 증가한 2조9595억원이었다. 나흘째 증가하며 3조원에 육박했다. 시장베이시스 호전에 따라 매수차익거래가 활발한 상황이다. 매도차익잔고는 712억원 줄어든 1조1498억원으로 집계됐다. 유일한기자 onlyyou@
[머니투데이 김성호기자]◇팬택은 27일 보통주 20주를 동일 액면 주식 1주로 병합하기로 했다고 공시했다. 보통주의 감자비율은 95%다. 감자후 팬택의 자본금은 28억1613만원으로, 주식수는 563만2263주로 줄어들게 된다. ◇C&우방랜드는 27일 주총을 열고 임성주 씨앤그룹 총괄 부회장과 임종정 씨앤한강랜드 대표이사를 사내이사로 신규 선임했다고 공시했다.◇GS건설은 27일 기명식 보통주 8만7308주를 73억1641만원에 처분했다고 공시했다. ◇동부한농은 이사회 결의에 따라 오는 28일 동부일렉트로닉스 주식 1303만주를 현금263억2060만원에 취득키로 했다고 27일 공시했다. ◇세신은 27일 "올 1월 19일 기준 대차대조표 및 이에 대한 감사인의 감사보고서를 27일 제출함에 따라 자본금의 100분의 50이상 잠식으로 인한 관리종목 지정사유를 해소했다"고 공시했다. ◇LIG손해보험은 제2연수원 신축을 위해 900억원을 투자하기로 이사회에서 결의했다고 27일 공시했다. 공사기간은 2007년 4월부터 2009년 12월까지다. ◇아이디스는 하이트론씨스템즈의 주식 13만478주(2.36%)를 장내매수를 통해 취득해 지분이 12.61%로 늘어났다고 27일 공
[머니투데이 원종태기자]동우엠엔에프씨는 28일 일본 정밀금형제품 제조업체 니혼세이미츠를 계열사로 추가한다고 공시했다. 니혼세이미츠는 일본 자스닥에 상장된 회사로 동우엠엔에프씨는 지분 17.18%를 신주인수권을 행사해 취득했다. 원종태기자 gogh@
[머니투데이 김경환기자][S&P 케이스-실러 지수, 13년만에 처음으로 하락]미국 주택경기가 13년만에 최악의 부진을 경험하고 있는 것으로 나타났다.미국 10개 대도시의 1가구 주택가격을 반영하는 S&P 케이스-실러 종합지수는 지난 1월 전년동월대비 0.7% 하락한 것으로 집계됐다. 이 지수는 1994년 이후 13년만에 처음으로 하락한 것이다.이와 함께 미국 20개 대도시의 1가구 주택가격을 반영하는 1월 S&P 케이스-실러 종합지수 역시 지난해 1월 보다 0.2% 떨어졌다. 이 지수가 하락한 것은 지난 2001년 1월 S&P가 조사를 시작한 이후 처음이다.S&P 케이스-실러 지수에 포함되는 20개 대도시 가운데 11개 도시의 1월 주택 가격이 지난해 1월과 비교해 하락했다. 전월대비로는 샬롯을 제외한 19개 도시가 하락하거나 변동이 없었다.앞서 지난 26일 발표된 미국의 2월 신규주택 판매도 2000년 6월 이후 최저수준을 기록하는 등 주택시장 부진 신호는 곳곳에서 나타나고 있다.매크로마켓의 수석이코노미스트인 로버트 실러는 "S&P 케이스-실러 지수는 전반적으로 부진한 미국 부동산 시장의 현 상태를 반영하고 있다"면서"미국 10개 도시의 주택 가격 하락은
[머니투데이 김유림기자][NYSE, 유로넥스트 지분 인수 마무리]뉴욕증권거래소(NYSE)의 유로넥스트 지분 인수가 마무리되면서 대서양을 관통하는 세계 최대 증권거래소가 탄생했다. NYSE는 27일(현지시간) 유로넥스트의 지분 91.4%를 인수했다고 발표했다. NYSE는 지난해 12월 양 거래소의 주주들이 합병을 최종 승인한 후 유로넥스트의 지분을 매입해왔다. 통합거래소인 NYSE유로넥스트는 이로써 뉴욕과 파리, 브뤼셀과 암스테르담, 리스본에 거래소를 운영하는 세계 최대 증권거래소가 됐다. 각각의 거래소는 통합 이후에도 기존 제도 아래서 운영되며 NYSE유로넥스트의 주식은 뉴욕과 파리 거래소에서 내달 4일부터 거래될 예정이다. 한편 NYSE유로넥스트의 시가총액은 290억달러, 일 거래량은 1000억달러에 이를 전망이며 통합거래소에 상장된 주식의 시가총액은 27조달러에 달한다. 김유림기자 kyr@
[머니투데이 정재형기자][비영리단체 의회 증언]서브프라임 모기지(비우량 주택담보대출) 부실로 인한 담보주택 처분이 240만건을 돌파할 것으로 보인다. 비영리단체인 '책임있는 대출' 센터는 27일(현지시간) 미국 의회 증언에서 이같이 밝혔다. 이 단체 대표인 마이크 칼론은 미 하원 주택위원회에서 "담보주택 처분이 향후 수개월간 증가할 것"이라며 "서브프라임 대출 때문에 1998~2006년 사이에 약 100만 가구가 적자를 기록했다"고 말했다. 칼론은 이어 "서브프라임 대출이 도움을 준 게 아니라 오히려 주택 보유를 왜곡시켜 왔다"고 덧붙였다. 또 서브프라임 대출이 주택 구입자에게 가는 게 아니라 대부분 기존 모기지를 만기연장하는 데 쓰였다. 센터 자료에 따르면, 1998년 이후 서브프라임 대출의 91%가 기존 모기지를 만기연장하는 것이었다. 그 결과 대출의 15.6%는 담보주택 처분으로 이어졌다. 서브프라임 모기지의 약 20%는 최근 2년간 이뤄졌고, 이들은 이미 부실화 됐거나 앞으로 결국 담보주택 처분을 거쳐 가계 손실로 남을 전망이다. 칼론은 주택 대출의 증가로 주택 구입이 쉬워지는 것은 아니라고 주장했다. 그는 "서브프라임 주택 대출에 합리적인 이자를 붙
[머니투데이 김성호기자][코스피 38%, 코스닥 15.7% 차지..美·日·英 가장 많아]외국인의 국내 주식투자 비중이 다시 증가하고 있다. 28일 금융감독원에 따르면 2005~2006년까지 다소 감소했던 외국인의 국내 주식투자가 올해들어 다시 증가해 지난 2월말 현재 코스피시장은 38%를 코스닥시장은 15.7%를 차지하는 것으로 나타났다. 지난 1992년 자본시장 개방이후 외국인의 상장주식 투자는 지속적으로 증가했으며, 2004년말에는 코스피시장은 42%, 코스닥시장은 15.4%까지 확대됐다. 그러나 이후 주가상승에 따른 차익매물 실현으로 2005년부터 2006년까지 다소 감소했으나 올들어 다시 증가하기 시작한 것.금감원 관계자는 "외국인은 1998년 이후 올 2월까지 40조1000억원을 순매수하는등 외환위기 이후 증시회복을 견인했으며, 2005년부터 2006년까지 13조6000억원을 순매도한 것을 제외하고는 국내 주식시장에서 순매수 기조를 유지했다"고 설명했다. 외국인은 올해 들어서도 지난 2월말까지 1조6000억원을 순매수하고 있다.외국인 투자자 수도 지난 1998년 5월 외국인 주식투자한도 폐지 이후 계속 증가하고 있다. 1998년 8480명에 그쳤던
[머니투데이 송기용기자][산자부와 방위청, 기술협력 MOU 체결]산업자원부는 28일 방위사업청과 협정서를 체결해 양 부처간 기술협력을 확대해 나가기로 했다.오영호 산자부 차관과 이선희 방위사업청 청장은 이날 '산업자원부와 방위사업청 간의 협력을 위한 협정서'를 체결하고 민군겸용기술사업을 중심으로 기술협력을 확대해 나가기로 합의했다.이번 협정서는 민군겸용기술사업의 공동 연구개발(R&D) 확대, 산업과 국방 관련 연구기관 간 기술교류회 구성 및 교류 추진, 국방부품 소재의 신뢰성 확보를 위한 협력체제 구축 등의 내용을 담고 있다.세부적으로 국방획득 계획과 연계된 탑다운 과제의 기획, 양 부처가 공동 출자하는 R&D 과제 확대, 산업과 국방 관련 연구기관의 공동 R&D 기획, 관리체제 단일화 등이 논의됐다.또 산업과 국방 관련 연구기관의 기술교류회를 구성해 양 부처의 기술협력을 제도적으로 뒷받침해 나가기로 했다. 기술교류회에는 산자부에서 한국기계연구원, 한국생산기술연구원이 참여하고 국방부에서는 국방과학연구소와 국방기술품질원 등이 참여할 예정이다.오영호 산업자원부 차관은 "양 부처가 이번 협정서를 바탕으로 첨단 산업기술을 자주 국방에 도입하는 한편 국방분야가 우리