푸드코디네이터 전문양성교육기관인 쿠킹아트센타(http://www.foodcodi.or.kr 전화:02-6273-8577)에서 SBS 모닝와이드와 함께 “생선비늘 쉽게 제거하는 법”에 대한 프로그램을 녹화했다.

실제 방송에 나가는 시간은 4월 26일(목요일) 오전 7시 40분으로, 가정주부들이 생선 요리를 위해서 비늘을 제거하는데 어려움을 겪었다면 본 방송을 통해서 도움을 받을 수 있을 것이다.

쿠킹아트센타는 장소 및 조리 도구를 협찬했고, 푸드코디네이터 19기 졸업생인 천병식선생이 요리강사로 출연해서 직접 “생선 비늘을 쉽게 제거하는 방법”을 시연했다.

그 동안 생선에서 비늘을 제거하는 불편 때문에 가족들을 위해서 생선요리해주는 것을 주저했던 주부들이라면 본 방송을 보고 보다 손쉽게 생선비늘을 제거할 수 있는 방법을 터득해서 보다 가족을 위해 보다 자주 생선요리를 해줄 수 있을 것이다.